Mercadorias sofrem aumento de preço.
Nesta terça-feira (23), o preço do boi gordo apresenta uma redução, com a arroba sendo vendida por R$ 317,85 no estado de São Paulo.
INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/ESALQ
| Data | Valor (R$) | Var./Dia | Var./Mês | Valor (US$) |
| 22/12/2025 | 317,85 | -0,05% | -1,17% | 56,94 |
| 19/12/2025 | 318,00 | 0,00% | -1,12% | 57,60 |
| 18/12/2025 | 318,00 | -0,38% | -1,12% | 57,60 |
| 17/12/2025 | 319,20 | -0,02% | -0,75% | 57,81 |
| 16/12/2025 | 319,25 | -0,59% | - 0,73% | 58,41 |
Na região metropolitana de São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado, os preços do frango congelado e resfriado apresentam aumentos de 0,62% e 0,74%, respectivamente. A primeira mercadoria é vendida por R$ 8,14, e a segunda, por R$ 8,16.
PREÇOS DO FRANGO CONGELADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP
| Data | Valor (R$) | Var./Dia | Var./Mês |
| 22/12/2025 | 8,14 | 0,62% | 0,37% |
| 19/12/2025 | 8,09 | 0,00% | -0,25% |
| 18/12/2025 | 8,09 | 0,00% | -0,25% |
| 17/12/2025 | 8,09 | 0,00% | -0,25% |
| 16/12/2025 | 8,09 | 0,00% | -0,25% |
PREÇOS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP
| Data | Valor (R$) | Var./Dia | Var./Mês |
| 22/12/2025 | 8,16 | 0,74% | 0,49% |
| 19/12/2025 | 8,10 | 0,00% | -0,25% |
| 18/12/2025 | 8,10 | 0,00% | -0,25% |
| 17/12/2025 | 8,10 | 0,00% | -0,25% |
| 16/12/2025 | 8,10 | 0,00% | -0,25% |
Preço da carcaça suína especial e suíno vivo
A carcaça suína especial apresenta estabilidade, sendo negociada a R$12,86, por quilo, nos atacados da Grande São Paulo.
PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL (R$/kg)
| Data | Média | Var./Dia | Var./Mês |
| 22/12/2025 | 12,86 | 0,00% | 0,78% |
| 19/12/2025 | 12,86 | 0,00% | 0,78% |
| 18/12/2025 | 12,86 | 0,00% | 0,78% |
| 17/12/2025 | 12,86 | 0,00% | 0,78% |
| 16/12/2025 | 12,86 | 0,00% | 0,78% |
O suíno vivo, por sua vez, registra estabilidade na maior parte dos estados, com destaque para São Paulo, onde o animal é comercializado a R$ 8,87.
INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ (R$/kg)
| Data | Estado | Valor (R$) | Var./Dia | Var./Mês |
| 22/12/2025 | MG - posto | 8,44 | 0,00% | -0,24% |
| 22/12/2025 | PR - a retirar | 8,23 | -0,24% | -2,14% |
| 22/12/2025 | RS - a retirar | 8,30 | -0,12% | -0,95% |
| 22/12/2025 | SC - a retirar | 8,30 | 0,00% | 0,36% |
| 22/12/2025 | SP - posto | 8,87 | 0,00% | 0,34% |
Fonte: Brasil 61
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